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光明致歉消费者:
生产线停产整顿 责任人免职

  深陷“回产奶”和“早产奶”风波18天的光明乳业股份有限公司再次通过媒体发布公司致消费者的一封信,这份“致消费者书”和6月20日的公司公告相比,除了再次重申未发现“回产奶”以外,还否认了“早产奶”的存在。[全文]

业内揭秘:“回收奶”是这样变“新鲜”的

在回奶罐中加入定量碱性物质和其他化学物质,再经过低温消毒或是特定的高温消毒来处理液体食品中的细菌含量超标问题,这是最普通的一种加热灭菌方法。 加热灭菌之后,再通过稀释、勾兑等方法将牛奶换上新的包装,重新投放到市场。 [全文]

光明回奶事件:90%原奶上生产线前已严重污染?

业内人士昨惊爆:在进入生产线之前,90%以上的原奶就已污染严重。 [全文]

调查结果表明,光明山盟4月21日到5月20日生产的库存滞销产品光明山盟纯牛奶共37.99吨,其中18吨因超过保质期或被污染而直接作报废处理,经检验合格在保质期内作为含乳饮料原料进行再利用的共计19.99吨。 [全文]
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光明乳业股份有限公司简介

  光明乳业在其公司网站上介绍:光明乳业股份有限公司是由国资、外资、民营资本组成的产权多元化的股份制上市公司,主要从事乳和乳制品的开发、生产和销售,奶牛和公牛的饲养、培育,物流配送,营养保健食品的开发、生产和销售。
   光明乳业秉乘"创新生活、共享健康"的使命,始终以领先变革首创的精神和行业领跑者的行事风范,锐意进取,不断创新,在打造中国乳业第一品牌的事业中取得了一定的成绩。1999年,"光明"乳制品商标荣获中国驰名商标;2001年,公司入围中国最受尊敬企业50强;2002年8月,经中国证监会核准,光明乳业正式向社会公开发行1.5亿A股。同年,由中国企业联合会、中国企业家协会评选入围中国企业500强并入围首届上海100强企业。2003年,被著名媒体《财富中国》评选为“全国最具领导力的20家上市公司”。

  光明乳业在其公司网站上发出《关于郑州光明曝光事件告消费者书》表示:报道中实际提及了两个方面的事情;该公司的报废流程是:剪开牛奶袋子到进废奶桶从废奶桶到入污水处理池。我们所有报废的牛奶都有报废单可查。库存的百利包和返厂的报废产品是两回事情;目前郑州光明正在积极配合河南省、市卫生防疫及工商部门进行检查。同时也恳请新闻界的朋友和广大消费者进行监督。相关报道:《法制晚报:河南电视台称光明告消费者书是狡辩《光明乳业市值4天“蒸发”过亿》---编者按

                             变质牛奶加工处理图片



露天堆放的过期光明牛奶 划奶工把过期牛奶倒进桶里 有的过期牛奶已经生蛆 苍蝇淹死在牛奶桶里
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何谓“回奶”?

  据记者报道:“回奶”就是将变质牛奶回收处理再销售。

  据光明乳业董事长:全国的乳品生产企业都有回奶罐。当天没有处理好的奶,就放进回奶罐,第二天再处理。

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