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快餐帝国“麦当劳”的中国式赌局
【更新时间】2004-12-7 16:12:14 【新闻来源】 中国食品商务网 【字体大小】

  对于混沌理论的研究最早来自于上个世纪60年代,作为混沌理论代表性学说的“蝴蝶效应”,则常常被学者们提起并引用:1963年,美国气象学家罗伦兹在解释空气系统理论时这样说道,“一只在南美洲亚马逊河流域热带雨林的蝴蝶轻拍它的翅膀,也许两周后就会引起美国德克萨斯州的一场龙卷风。”

  不过,到了本世纪的今天,“蝴蝶效应”的外延已远远不只是冲击美国德克萨斯州那么简单了。用经济学家最时髦的话来理解,那将在太平洋两岸掀起滔天甚至吞噬一切的海啸。

  两次轻拍翅膀的蝴蝶

  说这一切并非毫无目的,因为就在2004年11月下旬的地球东西两个半球上,号称这个星球上最大的快餐连锁店,在两天时间内就闪电般轻轻拍打了两下它的翅膀。特别值得一提的是,这两次“蝴蝶效应”的能量释放方向刚好相反。换句话说,它们产生的影响力也正好呈反向运行。但异曲同工的则是,它们都可能会改变一个名叫“麦当劳”的快餐帝国的未来。

  第一次鼓翅来自11月22日西半球的美国,今年4月才刚刚接掌麦当劳的澳大利亚人查理?贝尔突然宣布,自己已正式辞去了首席执行官职务,而要回家专心与肠癌作斗争。

  尽管在查理?贝尔宣布辞职后,麦当劳迅速任命了董事会副主席吉姆?斯金纳接替首席执行官一职。并宣布“吉姆"斯金纳的就任,麦当劳又迎来了一位杰出的领袖,他将继续执行由吉姆?坎塔卢普和查理?贝尔制定的公司运营策略。”麦当劳中国方面随即也明确表示,麦当劳全球的人事变化不会对中国市场造成影响。但我们仍然怀疑,刚刚才在2003年8月提出“我就喜欢”新品牌策略麦的当劳是否真的不需要再度面临经营理念上的调整吗?至少,这一切在目前还是一个谜,谜底将很快会揭晓。

  紧接着的第二次鼓翅来自于11月24日的东半球。如果要更加精确,它来自那个正受所有商业巨头们垂涎觊觎的全球最具广阔性,同时也是最具发展潜力的市场——中国。因为就在11月24日这一天,麦当劳中国宣布,正式在全中国范围内同步推出新产品“珍宝三角”。

  “珍宝三角”的全部意义就在于:作为一款研发时间长达一年的秘密武器,“珍宝三角”是麦当劳在中国推出的首款本土化产品,而且是在中国市场上第一款使用大米的食品,更是首款除汉堡以外的主食。

  “麦当劳的目标一直是成为顾客最喜欢的用餐场所及方式。珍宝三角的推出是麦当劳发展历史上史无前例的巨大创新,而我们在中国推出这款极具特色的创新产品也充分体现了麦当劳对中国市场的重视和信心。”麦当劳发展公司市场首席推广长黄丽敏的话中,很显然有讨好中国消费者的语气。

  事实的确如此,作为一款产品专为中国客人设计的主打食品,本土化显然已成为麦当劳在中国重点发展的一个方向。


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