中国名牌罐头发现含致癌物孔雀石绿专题报道-广州食品安全，事关万家

	设为首页		咨询中心

	在线指南		会员中心

政务中心　权威公告　部门机构　政策法规　执法监管　消费心声
资讯中心　新闻中心　焦点图片　天下食事　菜谱搜索　食肆搜索
商务中心　企业资讯　推荐企业　安全导购　名优企业　名优产品

香港再次发现鲮鱼罐头含孔雀石绿广州超市热卖

05食品安全经典案例回放:苏丹红孔雀石绿+超碘变质

孔雀石绿

　　孔雀石绿是一种带有金属光泽的绿色结晶体，又名碱性绿、严基块绿、孔雀绿，其既是杀真菌剂，又是染料，易溶于水，溶液呈蓝绿色；溶于甲醇、乙醇和戊醇。长期以来，渔民都用它来预防鱼的水霉病、鳃霉病、小瓜虫病等，而且为了使鳞受损的鱼延长生命，在运输过程中和存放池内，也常使用孔雀石绿。
　　科研结果表明：孔雀石绿在鱼内残留时间太长，且其具有高毒素、高残留和致癌、致畸、致突变等副作用。鉴于此，许多国家均将孔雀石绿列为水产养殖禁用药物。[详细] [肉眼如何辨别“孔雀石绿”鱼]　

孔雀石绿再掀波澜中国罐头工业协会直指个别水产商

　　港媒体以“罐头鲮鱼首现孔雀石绿”为题将报道焦点对准罐头。大陆个别媒体跟风报道，标题越来越离谱，诸如：“三种罐头在香港检出致癌物”、“鲮鱼罐头可以致癌”，一时间，国内许多报纸网站纷纷转载，相关的罐头企业为此受到牵连和影响。==> [全文]　
·广东罐头企业处境艰难部分已处停产半停产状态
·广州：水产加工品检出孔雀石绿者一律停产整顿
·广东知名罐头企业积极回应“孔雀石绿“事件

香港食环署公布:甘竹和鹰金钱牌等三种名牌罐头验出含孔雀石绿

　　继上周香港首次发现罐头鲮鱼样本含孔雀石绿后，近日再发现另外两个品牌的罐头鲮鱼样本含孔雀石绿，分别为“甘竹牌豆豉鲮鱼”及“鹰金钱金奖豆豉鲮鱼”。==> [全文]　
·组图:广州生产的珠江桥牌豆豉鲮鱼查出孔雀石绿
·香港首次在珠江桥牌罐头鲮鱼验出可致癌孔雀石绿

广东食品出口暴跌　连串出事外国关注华问题食品

　　面对海外加强关注中国大陆的食品安全，内地食品出口正受打击。作为内地最主要食品出口口岸的广东省，主要食品出口量连跌多月，部分种类更比去年同期暴跌逾50%。有香港食品进口商透露，港人近期对部分内地食品需求的确减少，内地食品正处于「寒冬期」。==> [全文]　　　

安全消费

·火眼金睛：肉眼如何辨别“孔雀石绿”鱼(2005-08-31)
·专家称孔雀石绿非治鱼病惟一特效药可安全替代(2005-07-15)
·小龙虾：专家提醒要加强原料虾及生长水域监测(2005-07-12)
·比苏丹红更毒各地流行用致癌物孔雀石绿浸泡鲜鱼
·非常报料：孔雀石绿被养殖户鱼贩普遍使用(2005-06-29)
·鲑鱼中发现致癌化学物多数专家认为不影响(2005-06-23)
·全国烤鳗出口重镇厦门再度经受日本强制检测(2005-06-21)
·专家称熏烤腌制传统食品致癌性大于苏丹红一号(2005-03-23)

　最新消息

·孔雀石绿再掀波澜罐头工业协会直指个别水产商 2005-11-30
·广东罐头企业处境艰难部分已处停产半停产状态 2005-11-29
·广州：水产加工品检出孔雀石绿者一律停产整顿 2005-11-28
·中国罐头工业协会就罐头鲮鱼孔雀石绿一事发表公告 2005-11-24
·鲮鱼罐头能否放心食用超市被告知可继续销售 2005-11-24
·蜜桃罐头生日竟然是2007年 2005-11-24
·孔雀石绿成一道难迈的坎广东输港鲮鱼罐头骤减九成 2005-11-23
·——鱼糜类罐头的深加工工艺技术—— 2005-11-23
·广东知名罐头企业积极回应“孔雀石绿“事件 2005-11-23
·“孔雀石绿罐头“北京有售顾客商家尚不知 2005-11-22
·广东将对鲮鱼罐头进行安全风险评估 2005-11-22
·孔雀石绿或来自鱼苗罐头含毒素逼广东制定地方标准 2005-11-22
·广东将制定鲮鱼罐头地方标准 2005-11-22
·新加坡检测从中国进口罐头鲮鱼证实不含孔雀石绿 2005-11-21
·广州6家机构可检测孔雀石绿商家紧急撤三名牌罐头 2005-11-21
·三名牌罐头检出孔雀石绿穗商家撤货顾客不以为然 2005-11-21
·罐头豆豉鲮鱼含致癌物成都超市仍在销售 2005-11-21
·香港再次发现鲮鱼罐头含孔雀石绿广州超市热卖 2005-11-18
·香港公布甘竹豆豉鲮鱼等三样本含致癌孔雀石绿 2005-11-18
·香港食环署公布:甘竹和鹰金钱牌罐头验出含孔雀石绿 2005-11-18
·广东省食出表示:含孔雀石绿罐头与珠江桥酱油无关 2005-11-14
·香港查出的含孔雀石绿珠江桥牌豆豉罐头产自顺德 2005-11-11
·组图:广州生产的珠江桥牌豆豉鲮鱼查出孔雀石绿 2005-11-10
·香港首次在珠江桥牌罐头鲮鱼验出可致癌的孔雀石绿 2005-11-09
·韩国：淡水鱼“不怕”孔雀石绿 2005-11-01
·孔雀石绿令养鳗业面临危机摆鳗鱼盛宴老板带头吃 2005-10-19
·没有使用孔雀石绿福建郑重宣布出产的鳗鱼健康安全 2005-10-12
·韩称再次从中国产水产品中查出孔雀石绿 2005-10-10
·孔雀石绿国家标准正式出台比欧盟标准还要严格 2005-10-10
·今年以来影响较大的食品安全案例：苏丹红孔雀石绿 2005-10-09
·05食品安全经典案例回放:苏丹红孔雀石绿+超碘变质 2005-10-09
·孔雀石绿检测国家标准正式发布 2005-10-08
·我国孔雀石绿国家标准出台 2005-09-21
·广州鱼塘抽检未发现孔雀石绿市民可放心吃鱼(2005-09-01)
·韩国从中国入口的鱼中验出孔雀石绿及无色孔雀石绿(2005-08-31)
·广东食品出口暴跌　连串出事外国关注华问题食品(2005-08-31)
·“孔雀石绿”不能一禁了之(2005-08-31)
·火眼金睛：肉眼如何辨别“孔雀石绿”鱼(2005-08-31)
·香港鱼商休市三天抗议大陆淡水鱼供应未恢复(2005-08-30)
·海陆空全出动香港海关关长:将全力阻击孔雀石绿(2005-08-30)
·内地输港淡水鱼事件梁振英倡派专家驻内地(2005-08-29)
·处理毒鱼事件须加强危机意识(2005-08-29)
·香港鳗鱼及鳗鱼制品检出55个含致癌物质孔雀石绿(2005-08-26)
·养殖场检测未现孔雀石绿港问题鳗鱼与广东无关(2005-08-25)
·香港公布淡水鱼测试最新结果没有发现孔雀石绿
·广东养殖场２６５样本未发现一例孔雀石绿 (2005-08-24)
·香港特区政府紧急出招周一岳誓堵食品安全漏洞
·香港采取措施防止含“孔雀石绿”鱼类进入市场(2005-08-24)
·内地输港的淡水鱼类须附不含“孔雀石绿”证明书
·广东鳗鱼产品很安全鳗鱼产品出口不会受到影响
·广东杜绝孔雀石绿香港问题鳗鱼与粤养殖业无关(2005-08-24)
·内地和香港就输港食物安全达成协议(2005-08-24)
·广东鳗鱼商会忙应对建检验中心专盯出口鳗 (2005-08-24)
·广东活鱼加强检测孔雀石绿突击查水产出口企业(2005-08-24)
·淡水鱼发现含致癌物　香港政府拟实施水产标签制度
·有关部门5次抽检广州本地淡水鱼未发现孔雀石绿(2005-08-23)
·国家质检总局:输港淡水鱼须证明不含孔雀石绿才能入
·香港全面停售问题鳗鱼进口将孔雀石绿列为禁药(2005-08-22)
·香港卫生福利及食物局长表示未禁内地淡水鱼输港
·孔雀石绿未影响广州淡水鱼销售 (2005-08-22)
·香港发现八九种内地淡水鱼　也含有孔雀石绿 (2005-08-22)
·鳗鱼食品发现含致癌物港府吁市民不要食用鳗鱼(2005-08-18)
·广东首次主动实施农产品召回令损失将达数千万元
·卖致癌兽药最高可罚五万北京未发现孔雀石绿(2005-08-05)
·上海对13类食品进行抽检社会盒饭合格率最低(2005-08-03)
·昨起严查“孔雀石绿”检查结果1周内公布(2005-08-01)
·广州推出食品安全消费手册:问题食品黑名单全曝光
·商贩用泔水喂鲶鱼可能致癌食品行业遇信任危机(2005-07-19)
·广州水产市场暂未发现苏丹红第二——孔雀石绿(2005-07-15)
·致畸致癌致突变全国各地严查“孔雀石绿”(2005-07-15)
·津将严查“孔雀石绿”“涉绿”产品未出现(2005-07-13)
·全国严查“孔雀石绿“ 天津未发现涉绿产品(2005-07-13)
·北京急调试剂检测含孔雀石绿的有毒水产品(2005-07-12)
·小龙虾：专家提醒要加强原料虾及生长水域监测(2005-07-12)
·鱼体内发现“孔雀石绿”成分，全球再次拉响食品安全警报
·全国严查孔雀石绿毒鱼北京对全市鱼市场抽检(2005-07-12)
·北京急查具有高毒素高残留的孔雀石绿水产品(2005-07-12)
·全国严查孔雀石绿毒鱼北京将对全市鱼市场抽检(2005-07-12)
·鱼里藏着苏丹红第二全球再次拉响食品安全警报(2005-07-12)
·严查“孔雀石绿“毒鱼北京将抽检全市鱼市(2005-07-12)
·养殖户用致癌物孔雀石绿浸鲜鱼引起农业部关注(2005-06-30)

　国外各方反应

·广东鳗鱼出口日本火爆新加坡展开回收
·孔雀绿事件波及新加坡　鳗鱼食品从寿司店消失
·加拿大回应孔雀石绿问题:没对中国食品发出警告
·商务部网站:韩媒体报道中国活鱼使用致癌色素
·全国烤鳗出口重镇厦门再度经受日本强制检测

饮食与安全

·博士：如何服用阳痿药物
·家中细菌的老巢:拖把
·女性多吃红苹果红辣椒
·白领阶层合理饮食为先
·恋上办公室零食
·婴儿最好不要吃大豆食品
·夜班族吃夜宵有讲究
·如何救治假酒中毒者
·食物中毒的家庭急救
·蘑菇中毒急救
·每天早上最好喝这两种水
·根据皮肤选择饮食
·黄瓜西红柿别一起吃
·哪些人不宜食月饼？
·酷夏消暑汤水话冬瓜
·控制饮食有窍门
·你所不知道的牛奶的危害
·安眠药，吃还是不吃？
·酱油提味增食欲粗心生食损健康
·看电视时请饮茶降低辐射的危害
·鸡蛋与豆浆白糖别同吃
·服降糖药，选准时间
·别人给的饮料不要随便喝
·婴儿勿吃大豆食品
·专家：劝君日食果蔬400克
·炎热夏日慎食咸鱼(2005-08-17)
·怎样吃玉米才有营养?
·夏末秋初防治菌痢注意饮食卫生
·这些毛病易致钙流失

本网热点专题

·广州饮食黑幕
·食物营养指标
·中国药品降价风暴
·别让孩子陷入饮食误区
·雀巢含碘超标
·广州市放心早餐
·高考饮食调理指南
·广州放心肉立法听证会
·广州新屠宰条例将开禁
·黄金周出游饮食与健康
·病人的饮食禁忌
·婴幼儿吸食果冻窒息死亡
·高露洁接到致癌警告
·学生营养*膳食指南
·权威专家研讨食品安全
·强生婴儿护肤液可致癌？
·肯德基惊现苏丹红
·3·15消费维权之食品安全