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上海鳜鱼未测出孔雀石绿 监管部门称安全有保障
【更新时间】2006-11-28 9:38:33 【新闻来源】 中新网 【字体大小】

  中新社上海十一月二十七日电多宝鱼事件尚未平息,香港日前又发布了查出鳜鱼中含有孔雀石绿的消息,并称问题鳜鱼的供货商中包括有内地注册的鱼场。据上海电视台报道称,上海市食品监管部门表示,上海市场的水产品合格率达到百分之九十八点七,质量安全较有保障。
  
  鳜鱼俗称桂花鱼,是一种传统的高档鱼类,味鲜刺少,很受上海市民的青睐。在最近多宝鱼事件发生后,鳜鱼销量更是大增。在上海铜川水产市场,每天销售的鳜鱼达到近十吨,主要是从广东省空运而来。上海市食品监管部门表示,从去年起,已在上海全市十九个区县设立了六十多个和水产品相关的监测点,对包括鳜鱼在内的各类水产品展开渔药残留检测。业内人士呼吁,应当加快建设水产品产销地之间的认证制度、水产品准入制度。
  

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